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Análises do Itep/LabTox em frutas para exportação são aprovadas por missão europeia - 26/11/2009 |
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As atividades desenvolvidas pelo Instituto de Tecnologia de Pernambuco (Itep) em análise de resíduos e contaminantes em frutas para exportação, por meio da Unidade de Agrotóxicos e Contaminantes (LabTox), foram consideradas dentro dos melhores padrões internacionais pela missão de inspeção sanitária da União Europeia (FVO-DG-Sanco), que veio ao Brasil este mês (de 11 a 19 de novembro). O objetivo da missão foi avaliar os controles oficiais de agrotóxicos em produtos de origem vegetal exportados para a Europa. O Itep foi avaliado por prestar serviços de análises de resíduos de contaminantes em frutas para o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). Nos anos de 2008/2009, foram realizadas análises em amostras de maçã, mamão, manga, abacaxi e banana.
Acompanhados por técnicos da Secretaria de Defesa Agropecuária do Ministério, os especialistas Johannes Kein (chefe da missão), Amadeo R. Fernandez-Alba (da Universidade de Almeria – Espanha) e Tsvetana Georgieva, indicados pelo FVO-DG-Sanco, participaram de reunião no Itep, no dia 13, quando houve apresentação das atividades do LabTox e visitadas as suas instalações. Eles também visitaram empresas produtoras de frutas em Petrolina.
O Food and Veterinary Office (FVO) é um departamento da Diretoria Geral da Comissão Europeia para a Proteção da Saúde e do Consumo (Directorate-General for Health and Consumer Protection – DG-Sanco), responsável, há 12 anos, por monitorar os países da União Europeia, países em desenvolvimento e do Terceiro Mundo quanto ao cumprimento de normas e da legislação sanitária da UE por meio de auditorias e inspeções. Esta foi a primeira vez que a União Europeia realizou avaliação sobre resíduos de agrotóxicos em frutas. No ano passado, o produto inspecionado foi carne bovina.
Segundo a coordenadora da Unidade de Agrotóxicos e Contaminantes do Itep, Adélia Araújo, durante a visita, foram analisados itens como rastreabilidade das amostras, padrões analíticos, métodos e instrumental utilizados, controle de qualidade das análises e a capacitação da equipe técnica. “Ao final, fomos informados da inexistência de ‘não conformidade’, estando nosso trabalho comparado aos dos 50 melhores laboratórios europeus”, destaca a pesquisadora, que é doutora em Saúde Pública e coordena a equipe formada por mais três doutores, dois mestres e dois graduados, além de outros técnicos de nível médio. Ela acredita que a conjunção de três importantes itens foi fundamental para o resultado alcançado: capacitação dos pesquisadores por meio da integração com especialistas estrangeiros; desenvolvimento de projetos de pesquisa aplicada com consequente apresentação de trabalhos em congressos internacionais, criando fóruns de discussão, e a qualidade do trabalho realizado.
O presidente do Itep, Frederico Montenegro, mostrou-se também bastante satisfeito com o resultado da avaliação. “Isto demonstra que a instituição tem alcançado êxito na sua busca por excelência na prestação de serviços tecnológicos às empresas privadas e ao governo”, afirmou o dirigente.
ATIVIDADES – A principal atividade do LabTox é apoiar a exportação de frutas como manga e uva (PE, RN, BA), melão (RN e CE), mamão (ES, RN), citrus (BA, SP) e maçã (SC, PR, ES, RS), dos pólos irrigados e outras localidades. A unidade é acreditada pela NBR ISO/IEC 17025, junto ao Inmetro e credenciado pelo Ministério da Agricultura e pela Rede Brasileira de Laboratórios de Análises, da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), com reconhecimento internacional em atendimento às demandas das empresas exportadoras de frutas do Vale do São Francisco, vinho, cachaça, mel e água. Além de atender ao Ministério da Agricultura, o LabTox também realiza análise de resíduos de contaminantes para a Agência de Vigilância Sanitária de Pernambuco (Apevisa) e para empresas exportadoras de frutas. |
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